关于开展全省食用油生产加工企业

专项执法检查的紧急通知

 

各市质量技术监督局，省局有关处室：

8月22日，国务院华建敏秘书长在新华通讯社供中办国办秘书局信息专稿关于《浙江温岭市数十吨有毒猪油流向市场》上作出批示，省委、省政府领导对此高度重视，习近平书记、吕祖善省长、金德水副省长分别做出重要批示，责成省食品药监、质监、工商、卫生等部门及事发地政府立即部署，采取有力措施，按照各自职责，对食用油生产、经营和使用单位进行监督检查，发现问题的要依法严厉打击，以确保群众食用油安全。为认真落实各级领导的批示精神，防止“劣质猪油”扩散造成食品安全危害，根据省局领导指示意见，决定在全省立即开展食用油生产加工企业专项执法检查。现就有关事项通知如下：

一、突出重点，严厉打击。重点查处以“地沟油”、工业用棕榈油为原辅料生产食用猪油的违法行为。对《信息专稿》中披露的“温岭市繁昌油脂厂”、“萧山天霞油脂有限公司”、“义乌协荣油脂有限公司”等三家企业的生产现场进行再核查，查明生产销售“劣质猪油”的有关情况及产品流向，按照《浙江省生产加工环节食品安全突发事件应急预案》实施应急处置，涉嫌犯罪的，立即移送公安部门处理。

二、举一反三，全面清查。迅速开展对辖区内所有食用油生产加工企业的现场检查。重点检查企业的生产、销售台帐，生产现场的投（配）料原始记录，生产工艺流程，原料及成品进出库记录，产品标识标注等。对有证据证明使用“地沟油”等非食用油脂原料生产加工食用油的，依法采取封存措施，责令企业立即停产并限期召回已销售产品，同时报告省局。

三、综合整治，加强监管。各市局要根据清查情况，完善监管数据库，真正落实区域监管责任制。一是健全食用油企业档案，掌握食用油企业产品生产及原材料、添加剂的使用状况和生产加工工艺、产品销售状况。二是加大巡查、抽查的力度，对发现的问题要按照“四不放过”的原则，加大后处理力度，对情节严重的，坚决依法吊销食品生产许可证，并移送公安依法追究刑事责任；三是督促食用油企业健全并落实原材料入厂检验、生产销售台帐、产品出厂检验等日常管理制度。

四、抽样检验。现场检查中，凡涉嫌用非食用油脂原料生产加工食用油的，按每个品种抽取一个样品送当地市级质检院（质检中心）检验，并将抽样和检验结果报省局食品处。所需经费在省级监督抽查专项中列支。

各市局要将食用油专项执法检查情况于9月5日前以书面材料形式报省局食品处。在具体实施过程中如遇问题，请及时与省局食品处联系。

联系人：金贤；电话：0571－85126007；传真：85026891。

 

 

 

                      二○○六年八月二十四日